A (helytelenül fehérrépának is nevezett) petrezselyem (Petroselinum) nemzetség a zellerfélék családjába tartozó, kb. 60 cm magasra növő bokros gyógy- és fűszernövény. Két alaptípusa van: a levélpetrezselyem és a gyökérpetrezselyem. Három fajtáját egyesek külön fajoknak, míg mások egyazon faj, a Petroselinum crispum három változatának tekintik. Eredetileg Dél-Európában, a Földközi-tenger vidékén honos, azonban mára az egész világon elterjedt.

A kömény nagyszerű ízesítő szer a főzésben, emellett rengeteg betegséget kezelhetsz vele. Mindenkinek van otthon, de ha tudod, mekkora gyógyereje van, minden nap használod majd!

 

A rozmaring már az ókorban is nagyrabecsült fűszernövény és gyógynövény volt.
Leginkább francia és olasz ételek ízesítője.
Különösen jó zsájával és hagymával együtt pácok, szószok ízesítésére, illatosítására.

A rozmaring fás szárú évelő örökzöld. A jellegzetes tűlevelű félcserje 40-80 cm magasra nőhet. A kertnek mediterrán hangulatot adó növénye.
Kúszónövény változatát (Rosmarinus prostratus) kerti és futó dísznövényként is ültetik.

A vörösboros, fokhagymás keverék segítségével elkerülhetjük a légzőszervek, szív- és érrendszer, máj, vese és a nyirokrendszer megbetegedéseit.

A fokhagymát már 5-6 ezer évvel ezelőtt is ismerték. Az egyiptomi piramisokat építő munkások rendszeresen ettek fokhagymát, hogy erősítsék immunrendszerüket, és jobb erőben legyenek. Kiváló fertőtlenítő tulajdonsággal rendelkezik, féreghajtó, de megelőzhető vele az influenza, antibakteriális és rákellenes tulajdonsággal is rendelkezik.

 

8 szokatlan felhasználási módja:

 

A fahéj különleges aromája sok kedves emléket idézhet fel bennünk. Főként sütemények, desszertek elengedhetetlen tartozéka, de például a szobák illatosítására is használják. Azonban ez a különleges fűszer ennél jóval többre képes. Nézzünk 8 szokatlan felhasználási módot. Íme!

1. Megfázás

Ha úgy érezzük, hogy meg fogunk hűlni, készítsünk hatékony fahéjas keveréket. Másfél bögre vizet forraljunk fel, keverjünk bele egy fél teáskanál darált fahéjat, hagyjuk állni 15 percig.

A kömény nagyszerű ízesítő szer a főzésben, emellett rengeteg betegséget kezelhetsz vele. Mindenkinek van otthon, de ha tudod, mekkora gyógyereje van, minden nap használod majd!

 

 

 

A kömény csodálatos gyógyító hatásai:

1. Turbózza az emésztést – keverj össze kis gyömbérport őrölt köménnyel, tegyél hozzá fekete borsot, és sót. Étkezés után egyél ebből a porból egy evőkanállal, és igyál meg egy pohár vizet.

2. Lúgosít – Egy kiskanál őrölt köményt vegyél be, ha sok a savad, reflux gyötör.

Bár az egészséges életmód rajongói felszisszennek, ha a szalonnáról hallanak, azonban jó tudni, hogy, ha mértékkel fogyasztjuk, akkor akár egészséges is lehet. A legújabb kutatások szerint a rendszeresen, de mértékkel fogyasztott szalonna, erősíti az immunrendszert, és csökkenti az ízületi fájdalmakat is.

 

 

Akik rendszeresen fogyasztanak zsírt, azok nem küzdenek szívritmus zavarral, erősebb a szívizomzatuk, és jobb a keringésük is - állítja a legújabb tanulmány.

A VÍZ NEMCSAK VÍZ, A SÓ PEDIG NEMCSAK SÓ TÖBBÉ! 

PRÓBÁLTAD MÁR EGY POHÁR LANGYOS VAGY CITROMOS VÍZZEL INDÍTANI A NAPOT?

 Arról hallottál, hogy egy pohár sós víz is jótékony hatással van a szervezetedre? Valójában ez az egyik legolcsóbb és legtermészetesebb méregtelenítő, regeneráló. Egy teáskanálnyi tengeri sót keverjünk el két deci ásványvízben, az egészségügyi hatás pedig garantált!

A reggeli sós víz fogyasztásának számtalan előnye van, többek között normalizálja a vércukorszintet, beindítja az anyagcserét, erősíti a csontokat és az immunrendszert.

 

​

 

 

 

 

 

Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más
ételekkel is együtt  ehetünk, anélkül, hogy
erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is
tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének.
Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit
is odafigyelünk rá,  akkor eláll addig amíg, a tavaszi
friss gyümölcsök megjelennek a piacon. Nagyon
jól tárolható, szállítható.
Ha hiszed, ha nem, akár kizárólag almán is meg
lehetne élni, szinte  korlátlan ideig.

 

 

A banán magas rost tartalma és benne a három... természetes cukor
- glükóz, fruktóz és szacharóz - szinte mágikus erőt kölcsönöznek az
emberi testnek.

A banán harcol a depresszió ellen, okosít, másnaposságot gyógyít,
enyhíti a reggeli rosszulléteket és másnaposságot, véd a vese rák, a
cukorbetegség, a csontritkulás és a vakság ellen. Meg tudja gyógyítani
a szúnyogcsípés viszketését és kifényezi cipőjét. Ha még úgy véli,
hogy a banánt hagyjuk a majmoknak, gondolja át újra.

"A nyugalom gyógynövénye" 
A citromfüvet a nép mézfűnek, méhfűnek, citromszagú melisszának, orvosi citromfűnek, igaz nádrafűnek, macskaméznek is hívja. 
A citromfű sok más gyógynövénnyel együtt (pl. menta és kakukkfű) az ajakosvirágúak családjába (Laminaceae = Labiatae) tartozik, kellemes, citromra emlékeztető illatú, fehér virágú, évelő növény. Vadon csak szórványosan fordul elő, de kertekben sokfelé megtalálható. A gyógyszerészek az orvosságként használt leveleket Melissae folium-nak nevezik.

1. Magyarországon több száz éve ismert, régi leírásokban is kiemelten javasolt, igen hasznos  növényként és „téli élelmiszerként”, tápanyagforrásként tartották számon a csicsókát.
2. A csicsókagumóból készített élelmiszerek komoly, megbízható kutatási háttérrel rendelkező élelmiszerek, hatásaikat reprodukálható (megismételhető) módon igazolták független, akkreditált intézmények, klinikák, szerte a világon. A csicsókasűrítmény kutatási modell-anyag, számos kutatómunka tárgya mind a mai napig.

Az Ezüst Kolloid több mint 650 féle baktériumtörzset, vírust, gombát, és penészt képes elpusztítani.

Vizsgálatok kimutatták, hogy szokatlanul gyorsan hat, kb. 5-6 perc leforgása alatt pusztítja el a kórokozókat. Nem fantasztikus felfedezés ez?

Az Ezüst Kolloid egyedi tulajdonságai közé tartozik, hogy a kórokozó mikroorganizmusok nem tudnak immunissá válni az ezüstrészecskék hatására, mint ahogy ez az antibiotikum esetében gyakran előfordul.
Antibiotikum helyett Az orvosok egyre többször vallanak kudarcot az új vírus- és bakériumfajtákkal folytatott küzdelemben.

Amikor a legújabb kutatások kiderítették a hagyományos zsírokat helyettesíteni kívánó új típusú élelmiszereknek negatív hatásuk van, a szakemberek figyelme a színezéket, tartósítószert és E-számokat sem tartalmazó szalonna felé fordult.

 

A szalonna gyógyít! Kiderült, hogy a szalonna erősíti az immunrendszert, nem hiába, hogy nagyszüleink, dédszüleink erősek és egészségesek voltak a sok szalonnafogyasztástól. Ez annak köszönhető, hogy a szalonna az Omega-6 zsírsavak csoportjába tartozó arachidonsavat tartalmaz, ami elősegíti a koleszterinszint csökkenését, és javítja a szervezet ellenálló képességét.

Megállapítható, melyik a valódi, s melyik a felcukrozott, hamis méz, amellyel sajnos egyre gyakrabban találkozhat a gyanútlan vásárló a piacokon és a boltokban. Lássuk, mire figyeljünk!•     A jó méz az ujjaink közt masszírozva felszívódik a bőrünkbe - míg a kristálycukorral kevert nem.•     Akár tetszik, akár nem, az igazi méz egy idő után kristályosodik, míg a cukorral, édesítővel „kezelt” termékek sziruposak maradnak.•     Ha mikrosütőbe teszünk egy pici „mintát'”, s rámelegítünk, a tiszta méz karamellizálódik, míg a hamis csak bugyborékol, habzik.•     Árulkodik a papír is.

---

 

 

"A nyugalom gyógynövénye"
A citromfüvet a nép mézfűnek, méhfűnek, citromszagú melisszának, orvosi citromfűnek, igaz nádrafűnek, macskaméznek is hívja.
A citromfű sok más gyógynövénnyel együtt (pl. menta és kakukkfű) az ajakosvirágúak családjába (Laminaceae = Labiatae) tartozik, kellemes, citromra emlékeztető illatú, fehér virágú, évelő növény. Vadon csak szórványosan fordul elő, de kertekben sokfelé megtalálható. A gyógyszerészek az orvosságként használt leveleket Melissae folium-nak nevezik.

...és tudjátok ez annál is érdekesebb és valahol szomorúbb is, mert
   Szent-Györgyi Albert 1941-ben pontosan ezért a felfedezésért kapott
   Nobel-díjat!

   Mi, magyarok sem igen tudjuk ezt, mert nem beszélnek róla azok, akiknek kéne!

   Szerintem, tele torokból kéne ordítsuk ezt a világ felé!

   Ha a fele igaz, akkor jó, de hol találunk tiszta citromhéjat??

   A CITROM HÉJA

   Nagyon sok olyan vendéglátós (étterem, kávézó) szakember van, aki az
   egész citromot felhasználja és abból nem pocsékol el semmit.

 

 

1) Végy egy hagymát

(ha lehet vöröshagymát)

2) Pucold meg

3) Hegyes késsel vágj egy lyukat a tetejére

4) Töltsd tele cukorral

(ne nyomd le a cukrot)

5) Tedd tányérba, s hagyd állni 24 órát

6) A cukorból egy édes szirupszerű anyag lesz, egy teáskanálnyit
fogyassz el reggel és este Az ízén természetesen érezni a hagyma ízét
(nem túl intenzíven), azonban azonnal megszünteti a köhögést.

 

Tanácsok arra az esetre, ha nem veszed igénybe az új  influenza elleni oltást

 

 

Annak is érdemes alkalmaznia, aki beoltatta magát (valamelyik) influenzavírus elleni vakcinával, mivel egyrészt a védőoltás nem jelent száz százalékos védelmet az adott vírustörzs ellen sem, másrészt a módszer egyéb, hasonló módon terjedő kórokozók ellen is hatásos lehet. Ám, csak kiegészítő módszerekről van szó, melyek nagyon hasznosak, de nem szabad kizárólag rájuk hagyatkozni.

 

 

Az emberiség már több évszázada használja a mákot, nem csak energiaforrásként, hanem mint a legkülönbözőbb gyógykészítmények alkotóelemét is. Az antik világ atlétái mézzel és borral kevert mákmagokat fogyasztottak, hogy így őrizzék meg erejüket és egészségüket. Sőt, már ekkor használták sütemények ízesítésére, de még vallási szertartások bevált kellékeként is funkcionált.

A törékeny növény tejéből nyert ópiumon kívül a másik fő produktum a mákolaj.

A 2013-as Év Gyógynövénye, a máriatövis (Silybum marianum) májkárosodás megelőzésére, mérséklésére alkalmazott növény. Elismertségét tükrözi, hogy több kórkép kezelésében az elsőként választandó szerek között tartják számon. Tisztított kivonata számos jó minőségű készítmény összetevőjeként forgalomban van.

Hatóanyagaival, hatásának módjával, hatásosságával több száz tudományos közlemény foglalkozik, mégis napjainkban is jelennek meg új, figyelemre méltó eredmények.

 

A máj a test nagytakarítója, megtisztítja azt a méreganyagoktól, íly módon biztosítva a belső rendszerek sima működését.

A modern táplálkozás, a környezeti szennyező anyagok, valamint a sok mérgező testápolási termék használata májunkat megfeszített munkára kényszeríti. Emiatt fontos hogy tudjuk, hogyan lehet májunkat alaposan és eredményesen megtisztítani.

A máj megtisztítja a vért és eltávolítja a mérgező anyagokat a testből, legyen az elfogyasztott, belélegzett, vagy bőrön át felszívódott méreganyag. Ha túlhajszolt és jelentős mennyiségű fizikai vagy mentális stressz alatt áll, a máj küzd azzal, hogy lépést tartson a fokozott életritmussal.

 

 

Származása: Keleti mediterrán terület, vagy a Nyugat-Ázsia. A növény a Földközi-tenger környékén őshonos, már az ókori egyiptomiak is használták. Mára szinte az egész világon elterjedt, hazánkban is termesztik, bár meglehetősen igényes növény, ezért kiskertekben nagyon ritkán marad meg. Törökország jelenleg is nagyon fontos termelője, de a jobb minőségű magok Spanyolországból származnak. A távol-keleti konyhákban (India, Irán, Indonézia) nem tesznek különbséget az ánizs és az édeskömény között.

 

 

A citromfüvet a nép mézfűnek, méhfűnek, citromszagú melisszának, orvosi citromfűnek, igaz nádrafűnek, macskaméznek is hívja.
A citromfű sok más gyógynövénnyel együtt (pl. menta és kakukkfű) az ajakosvirágúak családjába (Laminaceae = Labiatae) tartozik, kellemes, citromra emlékeztető illatú, fehér virágú, évelő növény. Vadon csak szórványosan fordul elő, de kertekben sokfelé megtalálható. A gyógyszerészek az orvosságként használt leveleket Melissae folium-nak nevezik.

Cseresznye gyógyító ereje

 

 

Hamarosan érik a finom cseresznye, ne feledkezzünk meg a fogyasztásáról. Rendkivüli a gyógyító ereje. 

A cseresznye őshazája Törökország és Nyugat-Szibéria. A kerti cseresznyét valószínűleg a pompázatosan gazdag lakomáiról hírhedtté vált Lucullusnak köszönhetjük, aki egyébként tiszteletre méltó és sikeres hadvezér volt. A pontuszi Kerasuntból (a mai Törökország területéről) ő hozatott egy akkor kiválónak tartott cseresznyefajtát Itáliába.

Cayenne bors – a gyógynövények királya, vagyis minden idők legnagyobb egészség titka

 

 

A cayenne borsot gyógynövénykutatók és sok természetgyógyász a gyógynövények királya címmel illeti.Dr. Richard Shulze, a híres gyógynövényszakértő és természetgyógyász a következőt mondta:“Ha mindent meg akarsz tanulni egy gyógynövényről, az a cayenne bors legyen. Ez az egyik leghatékonyabb növény.”

 

Hatásai olyan sokrétűek, hogy az ember el sem hiszi, hogy egyetlen gyógynövény ennyi mindenre képes lehet.

Kaptam, megosztom veletek, Hasznos! RÁK ellen - spárga növény

Anyám pépesített egy adag spárgát és 4 evőkanállal vett be belőle reggel és 4 evőkanállal később a nap folyamán. Ezt egy hónapig csinálta. Egyébként kemo tablettákat szed a 3-as típusú tüdőrákra. A rákos cellák száma 386-ról 125-re csökkent az elmúlt héten.
Az onkológus azt mondta nem szükséges mennie hozzá 3 hónapig.

                 Néhány évvel ezelőtt egy ismerősöm kutatott a spárga után, akinek a barátja lett rákos beteg.

1. Úgy szeretlek édesapám, mint az emberek a sót. A magyar meséknek
mindig komoly tanulságuk van!
2. A kecske imádja és nyalogatja a sót, ha teheti, megkeresi..
3. A marhák egészségéhez "marhasót" adnak a jó gazdák a
takarmányhoz.

Ugye nem gondoljuk, hogyha az állatoknak szükségük van a sóra,
akkor
az ember képes nélküle egészségesen élni?

4. A királyok régen ügyeltek rá, hogy az országban, ha csak
lehet,
legyen egy sóbánya. Ha nem volt, akkor az országnak ügyesen
kellett
lavíroznia, hogy mindig meg legyen a szükséges mennyiség, hiszen

A SÓ AZ ÉLET.

 

A meggy tízszer hatékonyabban enyhíti a fejfájást, mint az aszpirin

A meggy őshazája a Kaukázus vidéke és Kis-Ázsia. Sokáig mostohagyereknek számított a cseresznye mellett. Termesztése a XVI. században lendült fel. A meggy a magyarság egyik első gyümölcse volt, amit „savanyú cseresznyének” hívtak. Számos jótékony élettani hatással rendelkezik.

Antioxidánsokban gazdag

A meggy természetes, egészséges antioxidánsokban gazdag. Az antioxidánsok megvédik a szervezetünket a sejteket romboló szabad gyököktől.

Napi 3 liternyi folyadékadagom min. felét, a tea képezi. Általában sok citrommal, édesítés nélkül, v. mézzel.
A gyömbértea, fűszeres, pikáns, picit  csípős - minden megvan benne ahhoz, hogy a kedvenceink közé kerüljön! Kezdetben csak színt hozott a teázásaimba a gyömbér, mióta megtudtam, hogy mennyire egészséges, nagyon sűrűn iszom.
 

Miért ajánlom?

• A gyömbérben 12 féle antioxidáns van, ezen kívül;
• 23 féle gombaölő vegyület
• 11 különböző fekélyellenes hatású vegyület
• 10 féle vírusellenes vegyület
• 8 féle májvédő vegyület
• Csökkenti a koleszterinszintet
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Jó hatással van a szívre
• A gyömbér egyik legaktívabb összetevője, a zingibain nevű vegyület, a természet egyik leghatásosabb fehérjebontó enzimje.

A nemzetség összes faja Közép-, illetve Dél-Amerikából származik, de mára a mérsékelt és a trópusi égövben és szerte a világon termesztik őket.

Az inkák és az indiánok is ismerték. Európába Kolumbusz orvosa, Diego Alvarez Chanca hozta be 1494-ben. Amikor Napóleon 1806-ban kontinentális blokádot rendelt el, a nádcukor behozatala lehetetlenné vált, valamint az indiai bors Európába szállítása is. A bors helyét a fűszerpaprika váltotta fel, ami még gyógyszerként is bevált különböző betegségek ellen (pl.

 

 

A Marihuána titka avagy a "Kenderolaj - Legnagyszerűbb orvosság ezen a
bolygón?!

Egy újságíró keresve sem találhat jobb interjúalanyt *Rick Simpson*nál: ez
a jó kedélyű kanadai öregúr elképesztő odaadással és hozzáértéssel beszél
arról, ami az ő asztala. Ez pedig nem más, mint a *Phoenix Tears, egy
rendkívül erős marihuána kivonat, avagy kenderolaj, ahogy ő nevezi.* Állítása
szerint *emberek ezreit gyógyította már ki vele a rákból, s az egyetlen ok,
amiért nem terjedt el világszerte, a bűnös profitérdekek között
keresendő.

 

 

 

Szüret után beáztatjuk lavórba ami a présben maradt, jól megkavarjuk, a héja úszkál egy darabig, a mag hamarabb leül az aljára. 
Kiszedjük a héjat,  szűrőn vagy szitán át leöntjük a magról a vizet, ponyván vagy lepedőn szétterítve megszárítjuk a magot.
Én üvegben tárolom a kamrában, és kávédarálóban őrlöm kis tételekben.
Napi néhány kávéskanál kell csak belőle.
(Mellesleg, a minap láttam egy bio-árusnál szőlőmaglisztet, horribilis ára van. 
Sokan akiknek van szőlőjük, nem is gondolják, hogy ez a "melléktermék" ilyen hasznos és értékes alapanyag, és érdemes feldolgozni. 
Adjátok tovább a tudást gazdálkodó ismerőseiteknek! 
Jövedelem-kiegészítő tevékenység is lehet. 
Szentgyörgyi Albert neve mindenkinek ismerősen cseng, ha a C-vitaminra gondolunk, de valójában mi is volt az első felfedezése? 

Először Nobel-díjas tudósunk, Dr. Szentgyörgyi Albert írta le még 1936-ban a szőlőmag emberi szervezetre kifejtett kedvező hatását. 

Ő mondta ki azt is először, hogy a szőlőmag tartalmazza valószínűleg a legtöbb természetes antioxidánst.

 

 

A körte termesztéséről szóló első feljegyzések i.e. 3.500-ra nyúlnak vissza. A mítosz szerint Zeusz egyik fiát Tantaloszt az istenek és az emberek ellen elkövetett gonosz tettei miatt az alvilágba küldték. Itt a gaztetteit egy körtefa alatt gyónta meg. Amikor éhes lett, és a feje fölött lógó körtéket meg akarta volna enni, az ágak visszahúzódtak, egészen addig, ameddig nyújtózkodott. Így sosem érte el, és mindig éhes maradt.

őshazája valószínűleg a Maluku szigetek, mára azonban jóformán minden nedves trópusi területen eléterjedt. Magassága elérheti a 15-18 métert is. Az örökzöld növény neve félrevezető, mert a szerecsendiófa valójában nem diófa, s diója sem igazi dió, hanem mag, ami egy 8-10 cm hosszú sárga, húsos termésben helyezkedik el. Ezt a magot veszi körül a vörös, tagolt magköpeny.
A "szerecsendió-virág" szintúgy nem virág, hanem a termés húsától megszabadított, a magról leválasztott magköpeny.

Egy fiatalember éppen a pázsitját és a bokrokat permetezte, és
ellenőrizni akarta a hordó tartalmát, hogy lássa, mennyi permetezőszer
maradt benne. Kinyitotta a fedelét, meggyújtotta az öngyújtóját, a
lángra lobbanó kipárolgó gázok pedig elborították őt. Üvöltve ugrott
le a teherautóról.

A szomszédnője egy tucat tojással és egy edénnyel jött ki a házból azt
ordítva: "Hozz nekem még több tojást!" Feltörte őket, és
szétválasztotta a fehérjét és a sárgáját.

 

 

A kalánfű géniuszába számított fűnemü növény, többnyáréltü, hosszasan hengeres elágazó gyökeréből szétinduló nagy hosszúkás alakú, csipkés szélű tőlevelekkel, 60-90 cm.-es szárán szárnyasan hasogatott, a véghajtások felé egyszerűsödő levelekkel, fehér szirmú keresztes virágokkal és tojásdad becőkékkel. Dél- és Kelet-Európa polgára, patakjaink partján gyakori; talán elvadult. Kertben majdnem kiirthatatlan gyommá hatalmasodik el.

 

 

A Földön termő növények között a legősibb, és talán éppen ezért, fajtákban a leggazdagabb a gomba. Ennek az érdekes növénynek (amely tulajdonképpen nem is tartozik a zöldségek közé) kb. 50 000 különböző fajtája létezik, ebből csak kb. 2 500 faja a hétköznapi értelemben vett gomba, ezekből is csak 500 féle fogyasztható. Japánban, Kínában nagyon ismert gomba, a shitake. Az iskolai szünetekben mindenki egy tányérról fogyaszthatja a felszeletelt gombákat.

Régi praktikák egyike, téli estéken a lábak áztatása, sós vízben.

Évente két kúra, kúránként 8-10 alkalom, heti háromszori gyakorisággal, alkalmanként 30 perc.
Edénytől függően 3-4 liter 40 C fokos 10%-os sós vizet készítsünk, este, vacsora után legalább két órával, tegyük lábainkat a tálba, a víz érjen a bokákig, és hagyjuk, hogy jól melegedjünk át, és táguljanak a talp pórusai. Hihetetlen, de az egész keringési rendszerünket megmozgatja, felélénkíti, ezáltal tisztítja.

A legjobb szer megfázás ellen

A gyömbértea régóta használatos az ajurvédikus gyógyászatban mint a megfázás, köhögés és egyéb betegségek elleni hatásos szer. A gyömbér 400 különböző vegyületből áll össze, ami megmagyarázza ennek a népszerű fűszernek ezernyi hasznos tulajdonságát. A gyömbér nem csak a megfázásos megbetegedések gyógyítására, hanem megelőzésükre is használható.

Mivel a gyömbér jó immunomodulátor, a gyömbértea rendszeres fogyasztása hatékony megelőzése a megbetegedéseknek, különösen a járványos időszakban.

 

A gyömbérben 12 féle antioxidáns van, ezen kívül;
23 féle gombaölő vegyület
11 különböző fekélyellenes hatású vegyület
10 féle vírusellenes vegyület
8 féle májvédő vegyület
Csökkenti a koleszterinszintet
Csökkenti a magas vérnyomást
Jó hatással van a szívre
A gyömbér egyik legaktívabb összetevője, a zingibain nevű vegyület, a
természet egyik leghatásosabb fehérjebontó enzimje. Mindössze 1 g zingibain
10 kg hús megpuhítására is képes. A fehérjebontó enzimek fontos szerepük van
AZ autoimmun betegségek szabályozásában
Fájdalomcsillapító
Gyulladáscsökkentő
Csökkenti a vércukrot Nézzünk konkrét problémákat, amire jó: Afrodiziákum
- a kardamonnal együtt.

 

 

A nyers burgonya hosszú utazásokon a skorbut gyógyszere volt, a népi
orvoslás pedig már annak előtte elfogadta, és élt is vele, mielőtt a
tudósok megerősítették volna terápiás hasznát. A burgonya napjainkban
is fontos C-vitamin-forrásunk. Salaktalanító és lúgosító hatása miatt
kiválóan alkalmas regeneráló kúrák alapjaként. A krumpli bizony
rászolgál arra, hogy gyógynövénynek nevezzük.
A skorbut ugyanis nemcsak a tengerészeket sújtotta, hanem a
szárazföldi lakosokat is.

Amit én sem tudtam! Megkérdeztem az orvost : miért van az,hogy én és
mások gyakorta vizelünk az éjszaka folyamán?.
Válasza:: A gravitáció a test vízkészletét az alsó részekben tartja,
amíg fent vagy, azaz függőleges a testtartás..
Amikor lefekszel és a test alsó részei (lábak és belsőszervek ) a
vesékkel kerülnek egy szintre , ez az az állapot, amikor a
vesék kiszűrik és kibocsátják a vizet, mert részükre ezekkor könnyebb..

A vízivás idejének pontos meghatározása ebbõl a szempontból fontos,
nagyon is jelentős - mondja egy szívspecialista !!

 

 

 

A Csendes-óceán szigetvilágában különös becsben tartják, és – mint a kutatások bebizonyították – nem véletlenül. Nagy mennyiségű proxeronint tartalmaz, 800x annyit, mint az ananász. Ezt a tápanyagot az emberi szervezet xeroninná alakítja át, olyan anyaggá, amely nélkülözhetetlen az anyagcsere folyamatok zavartalanságához. A xeronin serkenti a „boldogsághormonok”, az endorfinok elválasztását; ezek azok a testünkben termelődő vegyületek, amelyek jó hangulatunkról gondoskodnak.

 

 

A chilibors, cayenne-i bors szinonim nevei: amerikai paprika, angol paprika, aranybors, guineai bors, ördögbors.
Nem borsféle, hanem nagyon csípős, hegyes, piros, a trópusokon termő paprikafajta, a hazánkban is termesztett cseresznyepaprikának egy közeli rokona. Nálunk egy aprótermetű változata díszpaprikaként ismert. Sok helyen úgy is használják, mint nálunk a zöldpaprikát
Közép-amerikai eredetű, vadon termő és termesztett évelő növény. Egyes országokban paprika helyett használják a törpepaprikához hasonlítható, téglavörös színű és rendkívül csípős termését.

 

 

  Az oregánó a természet antibiotikuma, baktériumölő hatása a
penicillinével vetekszik. Ráadásul az ára jóval alacsonyabb, mint némelyik
gyógyszeré.
        Enyhíti a megfázásos, influenzás tüneteket, tisztítja a légutakat,
csillapítja a köhögést. De enyhíti az orrmelléküreg gyulladást és a
tüdőgyulladást is, eltünteti a szemölcsöket valamint a fejbőrről a korpát,
segít ízületi fájdalmak esetén,  és még az idegeket is nyugtatja

 

 

A grapefruit a citrusfajták közé tartozik, fogyasztása világviszonylatban a citrom és a narancs után a harmadik helyen áll.
A grapefruit mag kivonatát 20-25 éve kezdték szélesebb körben alkalmazni paraziták, vírusok, baktériumok, gombák által okozott külső és belső fertőzések kezelésére. A grapefruit mag kivonat természetes méregtelenítő, erősíti és támogatja az immunrendszert. Nagy mennyiségben tartalmaz C és E vitamint, bioflavonoidokat. Antioxidáns tulajdonsága miatt képes a szabad gyököket semlegesíteni, elpusztítja a kórokozók citoplazmájának membránjait.

A tea - a víz után - a világ második legtöbbet fogyasztott itala és egyben a legnépszerűbb gyógynövénye. A legtöbb ember enyhe serkentő gyanánt issza, de a cserje forrázata a hasmenés kezelésében, a fogszuvasodás megelőzésében és bronchitikus köpetlazítóként is hatásos."
(Michael Castleman: Gyógynövény enciklopédia)
A zöld tea nem pusztán élvezeti szer, hanem természetes gyógynövény.
A zöld tea jótékony hatásáról az első írásos emlék időszámításunk előtt 2700-ból származik, a teát már több mint 5000 éve fogyasztják.

Mediterrán vidékről (Dél-Európa, Délnyugat-Ázsia) származó kultúrnövény. Magyarországon termesztik. Egy éves vagy áttelelő 1-1,5 m magas növény. Hajtása a tenyészidő feléig tőrózsás. Fénylő levelei fehéren pettyezettek, márványozottak, szélük öblösen hasogatott, élük tüskés. A fészekvirágzat a szár csúcsán helyezkedik el, 5-8 cm átmérőjű. A fészket nagy, szúrós hegyű fészekpikkelyek borítják. A lila csövesvirágok a sárgásfehér pelyvaszőrökkel fedett virágzati vackor alsó részében találhatóak.

 

 

A Földközi tenger térségéből származik. Magyarországon, mint kerti dísznövényt ismerik. A fel nem nyílt virágfejeket zöldségként fogyasztva már a görögök és a rómaiak is termesztették.
Napjainkban már csak kerti kultúrában található, főleg Franciaországban és Spanyolországban termesztik.
Az articsóka kétszer is terem, márciustól májusig és októbertől decemberig szüretelhető.
A növény igen gazdag ballasztanyagokban, káliumban, foszforban, magnéziumban, vasban és B1-vitaminban.

Az ókori görög orvosok, köztük Hippokratész a barátcserjét számos betegség kezelésére ajánlották. Manapság az egyik legnépszerűbb gyógynövény a menstruációt emgelőző tünet együttes és egyéb menstruációs panaszok enyhítésére. A Földközi-tenger vidékén őshonos barátcserje (Vitex agnus-castus) nevét azért kapta, mert egykor a kolostorokban élő, nőtlenségi fogadalmat tévő szerzetesek e növény kivonatát fogyasztották szüzességi fogadalmuk megtartásához.

 

A chilibors, cayenne-i bors szinonim nevei: amerikai paprika, angol paprika, aranybors, guineai bors, ördögbors.
Nem borsféle, hanem nagyon csípős, hegyes, piros, a trópusokon termő paprikafajta, a hazánkban is termesztett cseresznyepaprikának egy közeli rokona. Nálunk egy aprótermetű változata díszpaprikaként ismert. Sok helyen úgy is használják, mint nálunk a zöldpaprikát
Közép-amerikai eredetű, vadon termő és termesztett évelő növény. Egyes országokban paprika helyett használják a törpepaprikához hasonlítható, téglavörös színű és rendkívül csípős termését.

Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Az ókori görögök az édesgyökeret köhögéscsillapításra és gyomorpanaszok kezelésére használták. A mai kutatások immunerősítő, antivirális, gyulladásgátló, májvédő, klimaxot enyhítő, ekcémát gyógyító hatását igazolják. A hüvelyesek családjába tartozó édesgyökér nemzetség 20 faja Eurázsiában, Ausztráliában és Amerikában honos. A levelek hónaljában található virágzata nyúlánk, füzéres fürt.

A népi gyógyászatban leggyakrabban alkalmazott szívgyógyszerek egyike a galagonya. A növényt évszázadok óta ismerjük, a cserje többnyire kertekben, szántóföldek szélén nő, vadon vagy telepített formában. A kilenc méteresre is megnövő bokor, formára nyesve fehér virágaival, piros bogyóival gyakorta szolgál dekoratív kerítésként is.
Az első ismert feljegyzések egyike 1305 körül keletkezett, s szerzője még köszvény ellen ajánlotta, ám egyes források szerint a népi orvoslás szívpanaszok enyhítésére is használta.

A chilibors, cayenne-i bors szinonim nevei: amerikai paprika, angol paprika, aranybors, guineai bors, ördögbors.
Nem borsféle, hanem nagyon csípős, hegyes, piros, a trópusokon termő paprikafajta, a hazánkban is termesztett cseresznyepaprikának egy közeli rokona. Nálunk egy aprótermetű változata díszpaprikaként ismert. Sok helyen úgy is használják, mint nálunk a zöldpaprikát
Közép-amerikai eredetű, vadon termő és termesztett évelő növény. Egyes országokban paprika helyett használják a törpepaprikához hasonlítható, téglavörös színű és rendkívül csípős termését.

 

A chilibors, cayenne-i bors szinonim nevei: amerikai paprika, angol paprika, aranybors, guineai bors, ördögbors.
Nem borsféle, hanem nagyon csípős, hegyes, piros, a trópusokon termő paprikafajta, a hazánkban is termesztett cseresznyepaprikának egy közeli rokona. Nálunk egy aprótermetű változata díszpaprikaként ismert. Sok helyen úgy is használják, mint nálunk a zöldpaprikát
Közép-amerikai eredetű, vadon termő és termesztett évelő növény. Egyes országokban paprika helyett használják a törpepaprikához hasonlítható, téglavörös színű és rendkívül csípős termését.

Az orbáncfűfélék (Guttiferae) családjába tartozó évelő növény, amely erdőszélek, füves, cserjés helyek gyakori növénye. A hazánkban is őshonos lyukaslevelű orbáncfű (Hypericum perforatum) a népi gyógyászatból régóta ismert, gyógyhatása miatt számos modern gyógyszerkönyvben szerepel. Hatóanyagai elsősorban a virágokban és a levelekben dúsulnak fel.
A népi gyógyászatban az orbáncfüvet (orbáncfű olajat) reumás fájdalmak enyhítésére és egyes bőrbetegségek kezelésére használják.

Az almaecet és a méz igen régóta használatos házi praktika a betegségek gyógyítására, külön-külön is, de együtt még többre képesek!

Nem újdonság a méz és az almaecet gyógyhatású ereje: mindkettőnek számos előnye van, de mi történik, ha együtt alkalmazzuk őket? Az almaecetből és mézből készült főzetet már igen régóta használják az emberek különféle betegségek kezelésére, különösen izületi fájdalomra.

Bár valóban erre a leghatásosabb, a két alapanyagból készült ital számos bajt gyógyít, ha rendszeresen alkalmazzuk!

A fészkesvirágzatúak családjába tartozik. Egyéves növény, melynek szára elérheti a 60 cm-t. A Földközi-tenger mellékéről és Ázsia nyugati térségéből származó, gyakori dísznövény. A gyógynövényként termesztett változatok annál értékesebbek, minél több sorban találhatóak a fészekben sugárzó, nyelves virágok, s ezek minél sötétebb narancsszínűek. A körömvirág, az egyik leghasznosabb és sokoldalúbb gyógynövényünk.
A bőrbetegségek gyógyítója, a szépségápolás nélkülözhetetlen alapanyaga, kiváló festékanyagát az ipar használja, színe a sáfrányéhoz hasonló színt kölcsönöz az ételeknek.

 

A vidrafű a vidrafűfélék (Menyanthaceae) családjába tartozik. Gyakran használt nevei közzé tartozik a keserű lóhere, a keserű háromlevelűfű, a vidraelecke, a vízi elecke, bolyhos virág és a keserű vidrafű.
A vidrafű egy évelő vízinövény, melynek bőrnemű, sötétzöld levelei és virágai kiemelkednek a vízből. Európa nagy részén előfordul ez a növény, de csak Észak-Amerikában és Eurázsiában őshonos. Hazánkban is előfordul a lassú folyású patakokban, tőzeglápokon, mocsaras helyeken, zsombékosokban és lápréteken.

 

A pongyola pitypang gyakran használt magyar neveihez tartozik a gyermekláncfű, a láncfű, a pitypang, a sárgavirág, békavirág és a kákics.
A pitypang a fészekvirágzatúak (Asteraceae) családjába, azon belül is a nyelvesvirágúak (Cichorioideae) alcsaládjába tartozik. Egész Európában tömegesen fordul elő. A növény kedvelt előfordulási helyei a parkok, kertek, utak széle, nedvesebb rétek, mezők, és legelők. Jellemző a pongyola pitypang előfordulására, hogy amely vetésben megjelenik, ott a termesztett növényt elnyomja.

 

Népies neve: pemetefű, fehér pemetefű.

Rokon fajai a fekete pemetefű és a korcs pemetefű.

Közép-Ázsiából és a Földközi-tenger vidékről származik.

Az ajakosvirágúak családjába tartozik. Utak mellett, töltéseken, parlagokon, gyomos legelőkön megtalálható. Művelt területen nincs. 40-50 cm magas, bokros, évelő növény, keserű íze van. A téli fagyokra érzékeny, szereti a napos helyeket, de árnyékban is jól fejlődik. Lösztalajokban érzi magát a legjobban.

 

Gyakrabban használt nevei: francia levendula, keskenylevelű levendula, közönséges levendula, orvosi levendula, szagos levendula.

A Földközi-tenger mellékén, Dél-Európában őshonos. Dél- és Közép-Olaszországban, Dalmáciában, Görögországban, Dél-Franciaországban, Spanyolországban vadon elterjedt növény.

Az ajakosok családjába tartozó, évelő félcserje. A levendulabokor természetes körülmények között félgömb alakú. Termése a családra jellemző, csészébe zárt négy makkocska, amelyek közül többnyire csak 1-2 fejlődik ki.

 

 

 

Az oregánó

A természet antibiotikuma, baktériumölő hatása

penicillinével vetekszik. Ráadásul az ára jóval alacsonyabb, mint
némelyik gyógyszeré.
Enyhíti a megfázásos, influenzás tüneteket, tisztítja a légutakat,
csillapítja a köhögést.
De enyhíti az orrmelléküreg gyulladást és a tüdőgyulladást is, eltünteti
a szemölcsöket valamint a fejbőrről a korpát, segít ízületi fájdalmak
esetén, és még az idegeket is nyugtatja.

 

 

Rokon fajai a fekete pemetefű és a korcs pemetefű.

Közép-Ázsiából és a Földközi-tenger vidékről származik.

Az ajakosvirágúak családjába tartozik. Utak mellett, töltéseken, parlagokon, gyomos legelőkön megtalálható. Művelt területen nincs. 40-50 cm magas, bokros, évelő növény, keserű íze van. A téli fagyokra érzékeny, szereti a napos helyeket, de árnyékban is jól fejlődik. Lösztalajokban érzi magát a legjobban. Viszonylag ritka, veszélyeztetett faj.

 

 

Gyakrabban használt magyar neve: kerti izsóp.

Az ajakosok családjába tartozik, évelő növény. Kis-Ázsiában és a Földközi-tenger vidékén őshonos. Főként Közép- és Dél-Európában termesztik. Jelentős ültetvények vannak a Fekete-tenger mellékén, Bulgáriában, Olaszországban, Spanyolországban és Franciaországban, valamint Indiában, Kasmírban. Hazánkban 50 éve termesztik.

Szárazságtűrő, a meleg, déli fekvésű domboldalakat kedveli.

 

 

A köles a pázsitfűfélék (Poaceae) családjához tartozó növény, mely az egyik legősibb termesztett gabonafélénk. Eredeti őshazája India, de nagy mennyiségben elterjedt Afrikában és Kínában is. A táplálkozásban, napjainkban a köles fogyasztása egyre nagyobb mennyiségben visszaszorulóban van. Ez a visszaszorulás a köles fogyasztásnál a kenyérgabonák nagy térhódítása miatt alakult ki.

A köles nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ezek közül is a B1-, B2-, B6-, B17-vitamint, niacint, ásványi anyagokat: sziliciumot, vasat, fluort, cinket, foszfort, ként, magnéziumot és káliumot, valamint fehérjét, keményítőt, zsírt, rostot, kovasavat és szerves sókat.

 

A petrezselyem gyakran használt népies nevei közé tartozik a petruska, petrezselem és a petrezsirom is.
A petrezselyem az ernyősök (Apiaceae) családjába tartozó kétéves növény, mely az első évben csak gyökeret és levelet, a második évben pedig magszárat fejleszt, melyen megjelennek a virágok, később pedig a termés. A petrezselyem vad fajai a Földközi-tenger környékéről és Nyugat-Ázsiából származik. Előfordulásában a növény kedveli a nyirkos, vizes helyeket, mert főként források környékén és patakok nyirkos partjain fordulnak elő.

 

 

Gyakrabban használt nevei: francia levendula, keskenylevelű levendula, közönséges levendula, orvosi levendula, szagos levendula.

A Földközi-tenger mellékén, Dél-Európában őshonos. Dél- és Közép-Olaszországban, Dalmáciában, Görögországban, Dél-Franciaországban, Spanyolországban vadon elterjedt növény.

Az ajakosok családjába tartozó, évelő félcserje. A levendulabokor természetes körülmények között félgömb alakú. Termése a családra jellemző, csészébe zárt négy makkocska, amelyek közül többnyire csak 1-2 fejlődik ki.

Népies neve: Szent János kenyere, legyezőbajnóca, varjúmogyoró.

Rózsafélék családjába tartozik.
Ázsiában honos, egész Európában megtalálható. Magyarországon az Északi- és a Dunántúli-középhegységben és az Észak-Dunántúlon gyakori. Dél-Dunántúlon ritkább. Az Alföldön szórványosan fordul elő.

Nedves, tápanyagban gazdag agyag-, homok-, vagy tőzegtalajokon tenyészik. Hazánkban vad populációkból gyűjtik. Évelő növény. Apró fehér virágai sokvirágú álernyőkben helyezkednek el, illatosak.

 

 

 

brokkoli a káposztafélék (Brassicaceae) családjába tartozó növény, mely a Földközi-tenger vidékéről származik. Őshazájában nem csak termesztik a brokkolit, de vadon is begyűjthető. Elsőként a növényt a rómaiak termesztették kultúrnövényként, de nagy mennyiségben csak a XVIII. században vált ismerté. Jelenleg leginkább Franciaországban, Olaszországban és Angliában jelentős a növény fogyasztása.

Hatóanyagai:

A zöldségfélék közül nagyon értékes növény.

 

A fügekaktusz a kaktuszfélék (Cacteceae) családjába tartozó pozsgás növény, melynek őshazája Mexikó. Az őslakosok már több ezer éve fogyasztották a fügekaktuszt. A növény terjedését nagymértékben elősegítette, hogy a 16. század legelején a hajósok a skorbut ellen használták fel a növényt. Az intenzív terjedés következtében jelenleg a fügekaktusz a Földközi-tenger partvidékének egyik legjellegzetesebb alkotóeleme lett.
A fügekaktusznak a felhasználása igen változatos, a mexikói őslakosok jobb híján lekvárokat, leveseket, savanyúságokat készítettek belőle, mivel a száraz területeken más növény nem tudott elterjedni.

 

 

A fügekaktusz a kaktuszfélék (Cacteceae) családjába tartozó pozsgás növény, melynek őshazája Mexikó. Az őslakosok már több ezer éve fogyasztották a fügekaktuszt. A növény terjedését nagymértékben elősegítette, hogy a 16. század legelején a hajósok a skorbut ellen használták fel a növényt. Az intenzív terjedés következtében jelenleg a fügekaktusz a Földközi-tenger partvidékének egyik legjellegzetesebb alkotóeleme lett.
A fügekaktusznak a felhasználása igen változatos, a mexikói őslakosok jobb híján lekvárokat, leveseket, savanyúságokat készítettek belőle, mivel a száraz területeken más növény nem tudott elterjedni.

 

A chlorella egy smaragdzöld színű algafajta.
Az algák egyszerű felépítésű, elsősorban vízben élő növények. Könnyen emészthető, tökéletes összetételű tápanyagok. Nagyon sok vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak. Különösen a jód- és káliumtartalmuk magas.

A chlorellában nagy mennyiségben található klorofil, mely dezodoráló, regeneráló és baktériumellenes szer. Elsősorban Japánban és Thaiföldön alkalmazzák előszeretettel.

 

A chlorella egy smaragdzöld színű algafajta.
Az algák egyszerű felépítésű, elsősorban vízben élő növények. Könnyen emészthető, tökéletes összetételű tápanyagok. Nagyon sok vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak. Különösen a jód- és káliumtartalmuk magas.

A chlorellában nagy mennyiségben található klorofil, mely dezodoráló, regeneráló és baktériumellenes szer. Elsősorban Japánban és Thaiföldön alkalmazzák előszeretettel.

 

 

A görög mitológiában Aphrodité, a szépség és szerelem istennője kivételes szépségét a tengervíznek és abban rejlő tengeri sónak, iszapnak és algának köszönhette.

A legutóbbi évtized nagy felfedezésének tartják ezt az algát. A spirulina alga sejtfala emészthető anyagokból épül fel, ezért nem terheli meg a szervezetet és nyugodtan fogyasztható. Az emészthetőségét elősegíti még, hogy nagy mennyiségben tartalmaz növényi eredetű fehérjéket.

 

 

Népies neve: köményes menta, kerti menta, zöld menta.

Az ajakosok családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken évelő növény. Kertekben jól termeszthető, íze kellemes, mentolos.
Szára 40-80 cm magas, világoszöld, levelei világoszöldek és fűrészes szélűek

Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. A növényi drogot a fodormenta szárított leveles hajtása, szárított levele és illóolaja adja.

 

A spárga (Asparagus offficinalis- Asparagales azaz spárgavirágúak rendje- Asparagaceae család) egyszikű évelő növény, a zsenge hajtásait fogyasztjuk, amiket sípoknak neveznek. A föld alatt nevelkedő, etiolált spárgát halványító, a napon fejlődő zöld hajtást zöldspárgának nevezzük. A botanikai értelemben vett termését, illetve magját a nyár végén fejleszti, kis bogyókba zárva.

 

Fajtái:

fehér, zöld illetve lila, és létezik egy vadspárga, ami sokak szerint a legjobb ízű.

Megtörtént  esetek:
 
Anyám pépesített egy adag spárgát és 4  evőkanállal vett be belőle reggel és 4 evőkanállal később a nap folyamán. Ezt  egy hónapig csinálta.
Egyébként kemo tablettákat szed a 3-as típusú  tüdőrákra.
A rákos cellák száma 386-ról 125-re csökkent az elmúlt héten.
A  onkológus azt mondta nem szükséges mennie hozzá 3 hónapig.
 
Néhány évvel ezelőtt egy ismerősöm  kutatott a spárga után, akinek a barátja lett rákos beteg.

Népies neve: köményes menta, kerti menta, zöld menta.

Az ajakosok családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken évelő növény. Kertekben jól termeszthető, íze kellemes, mentolos.
Szára 40-80 cm magas, világoszöld, levelei világoszöldek és fűrészes szélűek

Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. A növényi drogot a fodormenta szárított leveles hajtása, szárított levele és illóolaja adja.

 

A kasvirág egy gyűjtőnév, melybe három faj tartozik, melyeknek kiemelkedően fontos a hatóanyagtartalma. Ide tartozik a bíbor kasviág (Echinacea purpurea), melynek gyakran használt népies neveihez tartozik a lángvörös kasvirág és a piros kúpvirág, a keskenylevelű kasvirág (Echinacea angustifolia) és a halvány kasvirág (Echinacea pallida).
A kasvirág a fészekvirágzatúak (Asteraceae) családjába azon belül is a csövesvirágúak (Asteroideae) alcsaládjába tartozik.

 

 

A kerti borágó az érdeslevelűek (Boraginaceae) családjába tartozó egyéves növény, melynek gyakran használt népies neveihez tartozik a borvirág, báránynyelv és az uborkafű is. Az őshazája a növénynek Afrika, Kis-Ázsia ás Dél-Európa. Már az ókorban is értékes növénynek számított a borágó, mert a görögök ezzel ízesítették a borukat. Termesztését az arabok kezdték el, melynek eredményeként a 12. században már kedvelt fűszer és gyógynövény lett.

 

A kerti borágó az érdeslevelűek (Boraginaceae) családjába tartozó egyéves növény, melynek gyakran használt népies neveihez tartozik a borvirág, báránynyelv és az uborkafű is. Az őshazája a növénynek Afrika, Kis-Ázsia ás Dél-Európa. Már az ókorban is értékes növénynek számított a borágó, mert a görögök ezzel ízesítették a borukat. Termesztését az arabok kezdték el, melynek eredményeként a 12. században már kedvelt fűszer és gyógynövény lett.

 

 

 

 

Népies neve: köményes menta, kerti menta, zöld menta.

Az ajakosok családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken évelő növény. Kertekben jól termeszthető, íze kellemes, mentolos.
Szára 40-80 cm magas, világoszöld, levelei világoszöldek és fűrészes szélűek

Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. A növényi drogot a fodormenta szárított leveles hajtása, szárított levele és illóolaja adja.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A növény leggyakrabban használt népies elnevezéseihez tartozik a borsikafű, a borsika, a csombor, a kerti csombor, a csombord és a pereszlény is. A borsfű az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartozó egyéves fűszer-illetve gyógynövény, melynek a virágos leves szárát és az illóolaját használják fel különböző célokra. A borsfű a mediterrán területekről származik, és Európában, az északi területek kivételével mindenhol fellelhető.

 

 

 

Az orvosi tüdőfű az érdeslevelűek (Boraginaceae) családjába tartozó évelő növény, melynek gyógyászati szempontból a legértékesebb növényi része az a fehér pettyekkel tarkított levele. A tüdőfű levelének a fontosságát az is alátámasztja, hogy régen a népi gyógyászatban azt vallották az emberek, hogy a tüdőbetegségeket olyan növényekkel lehet csak gyógyítani, melynek levelei valamilyen hasonlóságot mutatnak a tüdővel.

Az orvosi tüdőfű nem csak ezen a néven ismert, de egyes tájakon elterjedt elnevezéséhez tartozik még a pettyegetett tüdőfű és a dongóvirág is.

 

 

 

akác, csipkefa, ragacsfa, istenpapucsa, koronafa, magyara, pampuska.

 A pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába tartozik. A XVI. században Észak-Amerikából betelepített közismert, tüskés ágú fa. Hazánkban, kisebb nagyobb erdőségeket alkot. Sík vidékek, homokos talajok jellegzetes fás szárú növényévé vált.

Az akácvirág májusban, június elején virágzik. Akkor érdemes leszedni virágjait a fürtökről, amikor frissen nyílik. Ezután jól ki kell szárítani.

 

 

Népies neve: köményes menta, kerti menta, zöld menta.

Az ajakosok családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken évelő növény. Kertekben jól termeszthető, íze kellemes, mentolos.
Szára 40-80 cm magas, világoszöld, levelei világoszöldek és fűrészes szélűek

Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári a nyári hónapokra (június-augusztus) esik. A növényi drogot a fodormenta szárított leveles hajtása, szárított levele és illóolaja adja.

Sajnos egyre több ilyenről hallani, csoda, hogy még élünk!

 

Miután évekig azt mondták az embereknek, hogy a kemoterápia az egyetlen módja a daganatok megszüntetésének (a kulcsszó a megpróbálják), a Johns Hopkins kutatóintézete végre elkezdett    beszélni arról, hogy van más választásunk is:

• 1. Minden embernek vannak ráksejtek a szervezetében. Ezek a ráksejtek nem mutathatók ki a szokásos vizsgálatokkal egészen addig, amíg számuk több milliárdra fel nem szaporodik.

Az Egészségügyi Világszervezet   Konferenciája összefoglalta, hogy tanítani kell a népi gyógyászatot, de az   Európai Unió ellensége
ennek a tevékenységnek. 2011-től nem ismeri el az EU a   gyógyfüvekkel való gyógyítást, csak a   termék-kiegészítőket.

Szabó György 81 éves és teljesen egészséges. A lányának adja át   tudását, hogy továbbvigye az Ő gyógyító munkáját. Rajtuk
kívül van még egy   asszony, akit úgy hívnak, hogy Reza asszony.
Egy  konferencián kérdezték  Gyuri bácsitól,  hogy miért nem használja Magyarország a rengeteg gyógynövényt, hiszen   400
féle gyógynövényünk van.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A növény leggyakrabban használt népies elnevezéseihez tartozik a borsikafű, a borsika, a csombor, a kerti csombor, a csombord és a pereszlény is. A borsfű az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartozó egyéves fűszer-illetve gyógynövény, melynek a virágos leves szárát és az illóolaját használják fel különböző célokra. A borsfű a mediterrán területekről származik, és Európában, az északi területek kivételével mindenhol fellelhető.

 

 

Az orvosi tüdőfű az érdeslevelűek (Boraginaceae) családjába tartozó évelő növény, melynek gyógyászati szempontból a legértékesebb növényi része az a fehér pettyekkel tarkított levele. A tüdőfű levelének a fontosságát az is alátámasztja, hogy régen a népi gyógyászatban azt vallották az emberek, hogy a tüdőbetegségeket olyan növényekkel lehet csak gyógyítani, melynek levelei valamilyen hasonlóságot mutatnak a tüdővel.

Az orvosi tüdőfű nem csak ezen a néven ismert, de egyes tájakon elterjedt elnevezéséhez tartozik még a pettyegetett tüdőfű és a dongóvirág is.

A népi gyógyászatban a kövirózsa az egyik legrégebben használt, elsősegélynyújtásra alkalmas növényünk, melyet gyakran neveznek még fülfűnek, kőrózsának és mennydörgőfűnek is. A növény fontossága igen régre tehető, mert a IX. században Nagy Károly utasítására minden háztetőre kövirózsát kellett ültetni, hogy megvédje az ott lakókat a villámlástól és a boszorkányságtól.

A kövirózsa a varjúhájfélék (Crassulaceae) családjába tartozó örökzöld pozsgás növény, melynek a leveleit használják fel gyógyászati célokra.

Egy amerikai tanulmány szerint a helyes D-vitamin-fogyasztás csaknem felére képes csökkenteni a hasnyálmirigyrák kockázatát. Mivel a betegség gyorsan halálhoz vezethet, a legtöbb ember számára ajánlatos 400-500 NE D-vitamint szedni naponta!
Egy nemrég publikált tanulmány szerint a megfelelő mennyiségű D-vitamin-fogyasztás csaknem felére csökkentheti a hasnyálmirigyrák kockázatát. Ezt állapította meg az a hatalmas méretű vizsgálat, amit a Northwestern és a Harvard Egyetemeken végeztek.

Kutatók új anyagot fedeztek fel, amely segíthet a rák legyőzésében. Az allyl isothiocyanate (AITC) nevű összetevő bőségesen megtalálható a mustárban, a tormában és a wasabiban. Az állatkísérletek során a patkányoknak mustármagból készült port adtak, amely az esetek egyharmadában megakadályozta húgyhólyagdaganatuk növekedését, és kivétel nélkül mindnyájuknál megelőzte, hogy a rák az izmokba továbbterjedjen.

A kutatás azonban még nem teljes, nincs ugyanis bizonyíték arra, hogy az AITC hatásos a hólyagrák kezelésére.

A közönséges borókának gyakran használt népies neveihez tartozik a gyalogfenyő és a borókafenyő is.
A boróka a ciprusfélék (Cupressaceae) családjába tartozó örökzöld növény, melynek a tobozbogyója mellett a borókafakátrányát is felhasználják. A tobozbogyóra jellemzője, hogy első évben zöld, majd pedig hamvas kék bogyóiból a harmadik évre lesz csak begyűjthető fekete bogyó. Gyógyászati és más egyéb célokból a megérett tobozbogyót kell gyűjteni augusztusban vagy szeptemberben.

A közönséges pohánka más néven hajdina a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozó egyéves növény, melynek a legértékesebb része a virágos leveles szár és a három élű, barnás színű makkocska, mely egyben a termése.  Gyakran használt nevei közé tartozik még a pohánkának a haricska, pogány gabona, tatárka, tönkő és a kruppa is. A növény Közép-Ázsia mérsékelt égövi területeiről származik, melynek elterjedése Európában a török illetve tatár népeknek a közvetítésével került be.

 

Ha hazánk nem lenne úgy elkényeztetve egészségesebbnél egészségesebb gyümölcsökkel, bizonyára többen fanyalodnának a rebarbarára. Különösen a zöldségkoszt kedvelőinek és a tavaszi tisztítókúrák híveinek tartogat hasznos összetevőket e különös zöldség.

A vasfű gyakran használt magyar neveihez tartozik a közönséges vasfű, a verbéna, a kakascímer, a lakatfű, a keserűfű és az uborkafű is. Az uborkafű elnevezés annak köszönhető, hogy a háziasszonyok a télére elrakott savanyú uborkát a vasfű porított gyökerével fűszerezték, annak érdekében, hogy az uborka kemény maradjon.

A közönséges vasfű a verbénafélék (Verbenaceae) családjába tartozó évelő növény, melynek kedvelt előfordulási helyei a kavicsos patakok partjai, valamint az elhanyagolt lucernások.  A vasfű jelentőségét alátámasztja, hogy az ókorban nagy előszeretettel alkalmazták különféle célokra.

Bodorrózsa (növ., Cistus Tourn. Rhodocistus et Ladanium Spach, szuhar, cisztuszrózsa), a róla nevezett család cserjéi és félcserjéi szép nagy rózsa-alaku, gyürött, bodros szirmokkal, sok hímmel és sokmagvu tokgyümölccsel. Leginkább a mediterrán vidék növényei (50 faj). Több faja jó illatú gyantát termel.

Eddigi kutatások azt állapították meg, hogy a görög bodorrózsa vagy más nevén cistusz rózsa hatóanyagai gátolják a legtöbb ismert vírus szaporodását.

- Olcsó és mégis csodálatos szer! Értékes hatóanyagaival javítja az emésztési zavarokat, ízletesebbé teszi ételeinket. Az almaecet hatására frissnek, életerősnek érezhetjük magunkat, teljesítőképességünk növekszik, és bőrünk feszesebb, egészségesebb lesz.

Az ecetet évezredek óta nagy becsben tartják. Már az ókori egyiptomiak, babilóniaiak, görögök és rómaiak is használták fűszerként és tartósítószerként. Vízzel hígítva szomjukat oltották vele.

 

 

 

A közönséges borókának gyakran használt népies neveihez tartozik a gyalogfenyő és a borókafenyő is.
A boróka a ciprusfélék (Cupressaceae) családjába tartozó örökzöld növény, melynek a tobozbogyója mellett a borókafakátrányát is felhasználják. A tobozbogyóra jellemzője, hogy első évben zöld, majd pedig hamvas kék bogyóiból a harmadik évre lesz csak begyűjthető fekete bogyó. Gyógyászati és más egyéb célokból a megérett tobozbogyót kell gyűjteni augusztusban vagy szeptemberben.

Rozmaring (Rosmarinus officinalis)

 

 

 

A rozmaring az ajakosok (Lamiaceae) családjába tartozó örököld félcserje, melynek az illata a tömjénhez hasonlít, a levelei gyantával bevontak, az égszínkék virágok pedig igen kedveltek a méhek körében a sok nektár felhalmozódás miatt. A rozmaring gyakran használt elnevezéseihez tartozik az illatos és a szagos jelzővel ellátott rozmaring név is. A növény nevének a jelentése a „tenger harmata”, mely a származási helyére utal.

 

 

 

(Syzygium aromaticum/ Eugenia caryophyllata)

A szegfűszeg fája egy, a mirtuszfélék családjába tartozó örökzöld növény, melynek mi rendszerint már csak szárított bimbójával találkozunk.

Az indonéziai Molukka-szigeteken őshonos, de mára már Afrikában, Madagaszkáron és Zanzibáron is termesztik. Első pillantásra talán nem is gondolnánk, hogy ennek az apró, illatos fűszernek az ára egykor az aranyéval vetekedett.

Története időszámításunk előttre nyúlik vissza.

A vasfű gyakran használt magyar neveihez tartozik a közönséges vasfű, a verbéna, a kakascímer, a lakatfű, a keserűfű és az uborkafű is. Az uborkafű elnevezés annak köszönhető, hogy a háziasszonyok a télére elrakott savanyú uborkát a vasfű porított gyökerével fűszerezték, annak érdekében, hogy az uborka kemény maradjon.

A közönséges vasfű a verbénafélék (Verbenaceae) családjába tartozó évelő növény, melynek kedvelt előfordulási helyei a kavicsos patakok partjai, valamint az elhanyagolt lucernások.  A vasfű jelentőségét alátámasztja, hogy az ókorban nagy előszeretettel alkalmazták különféle célokra.

 

 

A népi gyógyászatban a kövirózsa az egyik legrégebben használt, elsősegélynyújtásra alkalmas növényünk, melyet gyakran neveznek még fülfűnek, kőrózsának és mennydörgőfűnek is. A növény fontossága igen régre tehető, mert a IX. században Nagy Károly utasítására minden háztetőre kövirózsát kellett ültetni, hogy megvédje az ott lakókat a villámlástól és a boszorkányságtól.

A kövirózsa a varjúhájfélék (Crassulaceae) családjába tartozó örökzöld pozsgás növény, melynek a leveleit használják fel gyógyászati célokra.

 

 

 

Bodorrózsa (növ., Cistus Tourn. Rhodocistus et Ladanium Spach, szuhar, cisztuszrózsa), a róla nevezett család cserjéi és félcserjéi szép nagy rózsa-alaku, gyürött, bodros szirmokkal, sok hímmel és sokmagvu tokgyümölccsel. Leginkább a mediterrán vidék növényei (50 faj). Több faja jó illatú gyantát termel.

Eddigi kutatások azt állapították meg, hogy a görög bodorrózsa vagy más nevén cistusz rózsa hatóanyagai gátolják a legtöbb ismert vírus szaporodását.

 

ÉRDEMES  KIPRÓBÁLNI !!!


A HAGYMA

 

 

 

 

 

A cikk rövid fordítása: 1919-ben amikor az influenzajárvány megölt 40
millió embert, volt egy orvos (valószínű USA-ban),aki sok farmert
meglátogatott, hogy megpróbáljon segíteni, hogy a járvány ne terjedjen
tovább. Egyszer egy családhoz érkezett, és csodálkozott, hogy mindenki
egészséges. A feleség közölte, hogy egy edényben hámozatlan hagymát
tartanak a szobában. Az orvos nem akarta elhinni, és kérte, hogy
megvizsgálhassa a hagymát mikroszkóppal.

 

 

A mustár ősidők óta használt fűszer. Hazánkban is termesztett egyéves növény. Gömbölyű, sárga színű magjai (sinapsis albae semen) enyhén csípős ízűek, szagtalanok. Illó és zsíros olajat, szinalbin glikozidát, fehérjét tartalmaz.
Jó a pattanásos, kiütéses bőrre, érelmeszesedés, magas vérnyomás, anyagcsere-zavarok, epe és májbántalmak emésztési panaszok, felfúvódás, de reuma, isiász és bőrkiütések esetén is. A magból naponta 3 x 1 - 1 csapott kávéskanállal, szétrágás nélkül kell lenyelni.

1919-ben, amikor az influenzajárvány megölt több millió embert
(valószínű az USA-ban), volt egy orvos, aki sok farmert meglátogatott,
hogy megpróbáljon segíteni a járvány elterjedésében.

Egyszer egy családhoz érkezett, és csodálkozott, hogy mindenki
egészséges.

A feleség közölte, hogy egy edényben hámozatlan hagymát tartanak a
szobában. Az orvos nem akarta elhinni, és kérte, hogy vizsgálhassa meg
a hagymát mikroszkóppal. A hagymában megtalálta az influenza vírust.
Szemmel láthatóan a hagyma bevonzotta a mikrobát, így tartva a
családot egészségesen.

Mák, mákolaj

 

A mák ősidők óta termesztett kultúrnövény. A gyógyszergyárakban többféle betegség ellen készül belőle gyógyszer, most azonban csak a szép, fekete, apró mákszemekről lesz szó.

A mákot sajnos általában ritkán fogyasztjuk. Van, aki csak a bejgli sütés idején találkozik mákkal.

Jó azonban tudni, hogy a mák sok féle anyagot tartalmaz, amelyre szüksége van szervezetünknek. B6 vitamint, E vitamint, kalciumot, magnéziumot tartalmaz, valamint kiemelkedően magas vastartalommal bír.

 

 

Ez a csodás gyümölcs minden betegségünkön segít! Könnyen emészthető, kiváló vértisztító és vizelethajtó hatásának köszönhetően minden olyan bajra ajánlották, ami nehéz emésztéssel járt, vagy épp annak volt a következménye (pl. székrekedés, vese- és májbajok, vagy aranyér). A népi orvoslás a szőlőt számtalan jó tulajdonsággal ruházta fel.

A népi orvoslás a szőlőt számtalan jó tulajdonsággal ruházta fel.

 

 

 

Amit csak a csodabogyóról tudni érdemes....

A gyümölcs származási helye az Amerikai Egyesült Államok és Kanada keleti része, ahonnan az Aronia melanocarpa elsősorban Skandináviában, Oroszországban és Lengyelországban terjedt el a XX. század eleje óta. Különleges biológiai értékeit felismerve azonban az 1970-es évek vége óta egyre nagyobb területeket ültettek be vele Németországban is.
A fekete berkenye májusban mindegy 10 napon keresztül virágzik.

Citrom

 

 

 

A citrom a kasmíri hegyekből származik. Körülbelül 3000 évvel ezelőtt egészen Kínáig terjedt el, majd meghonosodott Perzsiában és Mezopotámiában is. A héber törzsek babiloni fogságuk alatt termesztették és ünnepi szertartásaikhoz is felhasználták eme gyümölcsöt. Az ókori görögöknél nem volt jellemző a termesztése, de nászszertartásaik során jelképes üzenettel ruházták fel a citromot.
Az araboknak köszönhető, hogy a Földközi-tenger vidékén meghonosodott a növény és igazi otthonra Hispániában lelt.

Citrom

 

 

 

 

A citrom a kasmíri hegyekből származik. Körülbelül 3000 évvel ezelőtt egészen Kínáig terjedt el, majd meghonosodott Perzsiában és Mezopotámiában is. A héber törzsek babiloni fogságuk alatt termesztették és ünnepi szertartásaikhoz is felhasználták eme gyümölcsöt. Az ókori görögöknél nem volt jellemző a termesztése, de nászszertartásaik során jelképes üzenettel ruházták fel a citromot.
Az araboknak köszönhető, hogy a Földközi-tenger vidékén meghonosodott a növény és igazi otthonra Hispániában lelt.

Grapefruit

 

 

 

A grapefruit a citrusfélék közé tartozik, eredetileg a pomelo és a narancs kereszteződéséből jött létre. (A pomelo egy nagyméretű citrusféle, elérheti a 3-4 kg-ot is.).
Barbados-szigetén fedezték fel a XVIII. században.
Héja zöldes vagy narancssárgás, húsának színe a sárgától a halványpirosig változik.
Vitaminokat, ásványi anyagokat, vízben oldódó élelmi rostot és pektint tartalmaz.
C-vitamin tartalma bioflavonoidokkal együtt fordul el (mint minden citrusfélében), így fokozottabban hat, vagyis kiváló immunerősítő.

Rozs (secale cereale)

 

 

 

Hazánk egyik fontos gabonanövénye. I.e. 4000 körül jutott el Európába. A magyarok a honfoglalás idején ismerkedtek meg a rozzsal. A rozs az évszázadok folyamán egyre jobban elterjedt, a szegények egyik fő táplálék a rozskenyér volt. Eredetileg a búza és az árpa gyomnövénye volt.

A népi hiedelem szerint erőt ad és erős izomzatot fejleszt.

Fajtái: nyíri rozs, montagne, probstei, imperial, schlanstadti, bokros rozs, őszi és tavaszi rozs.

Csillagánizs (Illicium verum H.)

 

 

Népies neve: csillagos ánizs vagy kínai ánizs.

A csillagánizs Dél-Kínában és Vietnámban honos fűszernövény. Európában a XVII. századtól vált ismertté. A csillagánizs egy örökzöld fa, mely akár száz évig is elél. Kérge szürkésfehér, levele keskeny, fényes, elliptikus. Termése csillag alakú, innen az elnevezés. A termésben találhatók a magok, amelyek enyhébb ízűek, mint maga a burok. Az ánizshoz hasonló zamata van, de illata és aromája sokkal erősebb annál.

Fekete kömény (Nigella Sativa)

 

 

 

 

A fekete kömény (Nigella sativa) egynyári növény. A mákhoz hasonlóan kapszulákat képez, melyekben fekete magszemcsék vannak, ezek aromás illata az ánizsra emlékeztet.
I.e. 2500-ban már alkalmazták a fekete köményt. Kiemelkedő szerepet játszott az ókori gyógyításban, főleg az egyiptomi orvoslásban, de a görög orvoslás is említést tesz róla. A növényt számos, különböző betegségre, kórságra alkalmazták általános gyengeség, gyulladások, bőrproblémák, női panaszok, megfázás és fejfájás ellen alkalmazták.

 

Kisezerjófű (Centaurium erythraea)

 

 

 

Népies neve: epefű, ördögcsíptefű, földepe, cintória, hideglelésfű, hidegűzésfű, százaranyosfű, százforintosfű, lázfű, gyomorfű
A növény Nyugat-Ázsiában, Észak-Amerikában és csaknem egész Európában őshonos.
A kis ezerjófű a tárnicsfélék (Gentianaceae) családjába tartozik. Védett növény, vadon növő példányainak gyűjtése tilos. Három fajtája létezik, mely mindegyike megterem hazánkban.

Alma

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt ehetünk, anélkül, hogy erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének.

Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá, akkor eláll addig amíg, a tavaszi friss gyümölcsök megjelennek a piacon. Nagyon jól tárolható, szállítható.

Tárkony (Artemisia dracunculus L.)

 

A tárkony szó görög eredetű, sárkányt jelent. A tárkonyt eleink mérges harapások, légzészavarok gyógyítására és altatónak használták.

A tárkony szó görög eredetű, sárkányt jelent. A tárkonyt eleink mérges harapások, légzészavarokgyógyítására és altatónak használták.

A tárkony szó görög eredetű, sárkányt jelent. A tárkonyt eleink mérges harapások, légzészavarokgyógyítására és altatónak használták.

Shiitake gomba

 

 

A shiitake a Polyporales rendbe és a Polyporaceae családba tartozó Lentinula (= Lentinus) nemzetség gyógyászati szempontból legfontosabb faja, melyet Kínában illatos gombának, Japánban shiitake néven ismernek. Kalapja világos vagy sötétbarna, 5-12 cm átmérőjű. A tönk világosabb színű a kalapnál, és pikkelyes. Kizárólag a már elhalt fák törzsén és főleg tölgyfán, bükkön és gesztenyén él. Az enyhén fokhagymás ízű, jó szöveti szerkezetű és kiváló eltarthatóságú shiitake világszerte elterjedt gomba, amiből a csiperke után a legtöbbet termesztenek (évente kb.

Rozs (secale cereale)

Hazánk egyik fontos gabonanövénye. I.e. 4000 körül jutott el Európába. A magyarok a honfoglalás idején ismerkedtek meg a rozzsal. A rozs az évszázadok folyamán egyre jobban elterjedt, a szegények egyik fő táplálék a rozskenyér volt. Eredetileg a búza és az árpa gyomnövénye volt.

A népi hiedelem szerint erőt ad és erős izomzatot fejleszt.

Fajtái: nyíri rozs, montagne, probstei, imperial, schlanstadti, bokros rozs, őszi és tavaszi rozs.

Fehér mustár

 

A termesztett mustárfajok a Caparales (káprivirágúak) rendjébe, a brassicaceae (káposztafélék) családjába tartoznak.

Őshazájuk a Földközi-tenger melléke és Nyugat-Ázsia. Az arabok közvetítésével került be Spanyolországba, majd a XII. században Németországba és Angliába. Jelenleg termesztik Európában, Ázsiában, Amerikában és Afrikában.

A fehér mustár már a római idők ismert fűszer- és gyógynövénye volt. A Sinapis nevet a nagy római polihisztor, Plinius adta.

Piros ribizli (Ribes rubrum)

 

Ázsia és a Földközi-tenger vidékén őshonos, innen került hazánkba a középkorban. A XIV. századtól kolostorkertekben kezdték termeszteni, a XV. századtól vált közkedveltté Európában, Magyarországon a XVII. századtól vált népszerűvé.

A piros ribizli a fekete ribizlivel (Ribes nigrum) együtt a köszmétefélék családjába tartozik.

A piros ribizli kiváló antioxidáns forrás, hiszen magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, négyszer több van benne, mint a narancsban.

Oregánó és karvakrol

 

 

 

Az oregánó a természet antibiotikuma, baktériumölő hatása a penicillinével vetekszik. Ráadásul az ára jóval alacsonyabb, mint némelyik gyógyszeré.
Enyhíti a megfázásos, influenzás tüneteket, tisztítja a légutakat, csillapítja a köhögést.
De enyhíti az orrmelléküreg gyulladást és a tüdőgyulladást is, eltünteti a szemölcsöket valamint a fejbőrről a korpát, segít ízületi fájdalmak esetén, és még az idegeket is nyugtatja.

A Cékla a Magyar Aloe Vera!

 

  
 Fogyassz belőle minél többet!
 Olcsóbb és finomabb, mint bármelyik   Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítő!!!
 A cékla kiváló többek között a   bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési   rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére,   menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra   – mint például a szemfáradás vagy szürkehályog –, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, valamint vesepanaszokra egyaránt.