SZERETETTEL KÖSZÖNTELEK ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK KLUB KÖZÖSSÉGI OLDALAN!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK A NAGYVILÁGBÓL vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
SZERETETTEL KÖSZÖNTELEK ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK KLUB KÖZÖSSÉGI OLDALAN!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK A NAGYVILÁGBÓL vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
SZERETETTEL KÖSZÖNTELEK ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK KLUB KÖZÖSSÉGI OLDALAN!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK A NAGYVILÁGBÓL vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
SZERETETTEL KÖSZÖNTELEK ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK KLUB KÖZÖSSÉGI OLDALAN!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
ORVOSI ÉRDEKESSÉGEK A NAGYVILÁGBÓL vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
A meggy (Prunus cerasus) a Rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó, hazánkban közkedvelt, elterjedt és ősidők óta ismert gyümölcs. Ezt bizonyítja néhány helységnév (Meggyasszó, Somosmeggyes) és családnév (Meggyes, Medgyesi) is.
A gyümölcs latin nevében felismerhető cerasus vagy a görög kerasos szó
az ókorban cseresznyét jelentett. Nincsenek pontos adatok arra
vonatkozóan, hogy mióta termesztették a meggyet és különböztették meg
rokonától, a cseresznyétől.
A meggy szavunk valószínűleg az egyetlen, ősi finnugor-eredetű szavunk, a többi gyümölcs szavunk szláv, török eredetű.
Őshazája Észak-Indiától a Balkánig terjed. Magyarországon a XVII. századtól a vadmeggy után terjedt el a spanyolmeggy és a cigánymeggy.
A meggynek számos fajtája létezik hazánkban. A júniusban érő Meteor,
Csengődi csokros, aztán érik a Favorit, Korai pipacsmeggy, Érdi
jubileum, Érdi bőtermő és a leghíresebb, az idegen megtermékenyítésre
szoruló Pándy-meggy. Angyal Dezső, a század elején ezt írja a Pándy
meggy eredetéről:
"Származása bizonytalan, mindazonáltal legelfogadhatóbbnak látszik amaz
általánosan elterjedt szájhagyomány, mely szerint eme kiváló hazai
meggyfajtát a múlt század derekán egy Pándy nevű huszárkapitány
debreceni kertjében magról állította elő." További követelők: Pánd
község (Pest m.), valamint Kecskemét, Kiskunhalas, Nagykőrös, Cegléd és
Szentes.
Június vége felé érik a spanyolmeggy, a Kántorjánosi fajta, ezt követi júliusban a Debreceni bőtermő és az Újfehértói fürtös.
A meggy jól tűri a szikes talajt is és viszonylag jól bírja a fagyot.
A meggy rengeteg A-, B1-, B2-, és C-vitamint és ásványi anyagot
(kalcium, kálium, magnézium, vas, cink) tartalmaz, valamint található
benne foszfor. A gyümölcslé kimagasló mennyiségben tartalmaz
flavonoidokat, melyek antioxidáns hatásúak, valamint színezőanyagokat,
katekineket, antociánokat, kumarint.
A flavonoidok hozzájárulnak az erek rugalmasságához, enyhítik az ízületi
megbetegedések okozta fájdalmakat, ill. a fejfájást. Vértisztító
hatású.
Az ásványi anyagok vértisztító hatással bírnak, erősítik a szívizmot és
segítenek a szabályos szívverés helyreállításán. Vese-és májműködést,
emésztést serkentő.
A meggy levele és az érett gyümölcsről leválasztott szára gyógynövényi drog. Fő hatóanyagai a cseranyagok. Gyógytea keverékek alkotórészeként vizelethajtó hatású. Levelei hatásosak puffadás ellen és gyulladásgátló hatásúak. Uborkaeltevéshez használják, a kapor mellé. A népgyógyászatban régóta ismert.
Felhasználása sokrétű. Kellemes íze van süteményekben, gyümölcslevesként, gyümölcssalátákban, szörp és bor is készíthető belőle.
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!